肉鵝要怎么養?肉鵝養殖過程中的注意事項
2018-09-17 09:45:23
鵝肉作為一種低脂肪低膽固醇的綠色食品,深受廣大消費者的喜愛。近年來,我國的肉鵝項目越來越熱門,行業發展也越來越快。肉鵝的生長速度快,養殖成本低,效益好,是發家致富的新途徑。在養殖過程,也有不少養殖戶因為經驗不足而出現很多問題,今天小編就要來給大家介紹一下肉鵝養殖過程中的一些注意事項。

鵝
1.精養雛鵝:出殼1天后的雛鵝,使用切碎的鮮嫩菜葉(萵筍葉)放手中誘食,如多數爭食即可開食。開食后,先調整飲水,然后將菜葉分次勻撒到塑料布上,任其采食,然后每隔2小時左右喂一次。經1.5-2天,能吃到7成飽左右后,再適量撒喂用水浸過的米飯或碎米。第3天后,改用料槽喂料,每天喂食4-5次,一次安排在晚上10點左右。對6-10日齡的雛鵝,每天喂食6-8次,包括晚上喂食2次。日糧中米飯占20%-30%、青飼料占70%-80%。到11-20日齡,可將飯粒逐漸改為碎米,每天喂食6次,其中晚上喂2次,并在白天適當進行放牧食草。21-30日齡,可適當增喂煮裂的谷料、麥料,并逐漸改喂浸泡的,接近30日齡可喂干的,每日喂食3-4次,并延長放牧時間。注意,每次喂料量均以吃九成飽為準,同時盡量讓雛鵝飲水,這可以促進生長。此外,在整個育雛期間應經常檢查育雛溫度,如發現雛鵝打堆應及時哄散,并保持育雛舍通風,地面干燥。
2.粗養中鵝:肉鵝30日齡后,在主翼羽長出前為中鵝,是長骨骼、肌肉和羽毛階段,在飼養上要圈牧結合。針對中鵝來食積極性主要在早晨和傍晚的特點,鵝群的放牧要早出晚歸,放牧到八成飽時應趕至水源處飲水戲水。在高溫天氣中增加放水次數并延長放水時間。放牧前,要注意放牧地和水源不要被農藥等污染,同時,對放牧的草地,茬地等要有計劃輪換放牧。

鵝
3.速養成鵝:當肉鵝的主翼羽毛長出來時,即可開始催肥速養成鵝。整個育肥期都宜圈養,飼料應該多樣化,以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麥子、糠麩等為主,并且蛋白質飼料和粗飼料適當搭配。參考配方為(%):玉米40,稻谷15,麥麩19,米糠10,菜枯11,魚粉3.7,骨粉1,鹽0.3。飼料要粉碎,加水拌成干濕狀飼喂,每天喂4-5次,其中每晚喂1次,飼喂量不受限制,讓鵝充分吃飽,并供足飲水。房子應該每天清潔。圈舍每天要清掃,料槽、水槽要清洗,并隔天下水放牧半小時左右,以清潔鵝體。一般經15-20天的催肥,手摸胸肌豐滿,背部脂肪變厚,即可上市出售或宰殺。
4.防疫滅病:養鵝的規模效益高,低看管理,成敗與否看防疫。剛出殼的雛鵝要及時用抗血清接種,每次肌注0.02毫升,可有效預防鵝瘟病;養到30日齡左右時,每次肌注禽霍亂菌苗1.5毫升。器具應每3-5天用5%鮮石灰水消毒一次。鵝舍和活動場地每7-10天用1%漂白粉和2%燒堿水,交叉消毒一次。
以上就是養殖肉鵝的注意事項了,剛出生的雛鵝體質較弱,必須要加強管理才能提高存活率。養殖過程中要根據不同的生長階段合理搭配飼料,適當的進行方法,掌握好育肥的時間和方法,注意疾病防治。想了解更多養殖技術,請關注第一農經網。
文章:第一農經
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